難しいのかな？と思っていた自宅でのビール造り。レシピもあり、意外と簡単でした。 作業自体は半日×2日のみ、発酵してできあがるまでは約1か月です。 日本のラガービールとはまた違う香りと風味をおうちで楽しめるのは何とも贅沢。…

アメリカでは家庭でのビールの醸造が認められていて、ホームブリューのお店やオンラインで材料を揃えて気軽にビールを作ることができます。 せっかくアメリカに住んでるからお家でクラフトビールを作ってみたい！と思いホームブリューイ…